Panaskan minyak goreng kurang lebih two sdm, lalu tumis bawang bombay yang telah di cincang dan bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum.

seperti udang hingga ayam yang bisa dijadikan isi lumpia. Simak rekomendasi dan cara membuat isi lumpia ini. 

Resep saus lumpia khas Semarang di atas bisa langsung dipraktikkan saat kamu sedang membuat lumpia sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Lumpia berisi potongan rebung atau bambu muda yang memiliki cita rasa khas ini merupakan salah satu makanan khasnya Semarang.

Udang kupas juga bisa diolah menjadi isi lumpia. Tambahkan dengan mayones buatan sendiri atau instan agar rasanya lebih enak. Goreng dengan api kecil agar matang merata. 

Lumpia basah memiliki tekstur kulit dadar yang lembut dan berwana putih, sedangkan lumpia kering mempunyai tekstur kulit yang renyah dan bewarna kecoklatan. Meski terdapat perbedaan, keduanya tetap memiliki cita rasa yang lezat.

Kamu juga bisa lho membuat lumpia Semarang ala rumahan, dengan resep berikut ini yang pastinya praktis dan mudah untuk diikuti:

Mau bikin makanan sekaligus cemilan yang enak dan sehat? Coba saja buat resep perkedel kentang lezat ala Kuliner Kota ini.

Ebi dan bawang putih ditumis sampai harum, lalu masukkan ayam dan udang. Aduk hingga berubah warna sambil Cara Membuat Lumpia Semarang dimasak

Sajikan menu spesial setiap hari dengan mencoba resep tongseng kambing spesial ala Kuliner Kota ini. Dijamin enak dan bikin nagih

Sementara saat itu di Semarang sendiri lumpia memang sudah banyak dijual, tapi berisikan kentang dan udang. Suatu hari, Mbok Wasih, seorang penjual lumpia yang terkenal di masa itu, dinikahi oleh Tjoa Thay tadi.

Masak saus dengan api sedang selama tiga sampai lima menit. Aduk sesekali sampai gula larut dan teksturnya mengental.

Itulah dia cara membuat lumpia goreng khas Semarang sederhana. Jika kamu tidak suka rebung, juga bisa ganti isian dengan bahan lain ya.

Kamu bisa menggunakan irisan jamur shiitake, tiram, dan kancing untuk isian lumpia. Iris tipis semuanya kemudian tumis jamur dengan semua bumbu hingga matang. Tambahkan bungkus dengan kulit lumpia.